Puputs

Selepas buka puasa hujan turun deres banget, cuaca dingin lebih enak makan sesuatu yang berkuah, kebetulan gw lg punya banyak mie instant, tapi bosen juga sama rasa mie instant yang gitu2 aja, kangen sama mie yang betebaran di jakarta dari mie GM Langgara Tebet dan lain2 nya. Mendingan gw bikin aja sendiri yuk… hyuuuuuk mariii

Bahan yg gw punya
Mie telor
Daun bawang
bawang putih
kepiting dan ikan olahan

Mari mulai, kita masak dulu mie nya, setelah agak yakin layak dimakan..^^ mari kita sisihkan mie nya. lalu kita keprek dan potong2 bawang putih kita masukan di minyak panas dan kita goreng sampe harum, masukan air sekitar 1.5 gelas biarkan agak mendidih dikit, lalu masukan daun bawang dan kepiting dan ikan olahannya tambah merica dikit, cuka dikit, bumbu kaldu instant dikit, biarkan memdidih dan matang. lalu siramkan ke mie yg tadi disisihkan.

Biar mirip ma Mie yang bertebaran di Jakarta perlu kita bikin saosnya, nah ini yg agak sulit, gw coba2 aja berexperimen kegagalan demi kegagalan bermunculan, bahkan ada saos yang rasanya mirip ma sambel cakwe abang2, tetep berusaha dan akhirnya bisa ketemu yang mirip dan hampir sama dengan saos bakmi GM, cuma saos gw agak encer… ^^

Selamat makan… ternyata rasanya ueeeenak banget.. kuahnya seafood banget berkat ikan dan kepiting olahan.. hmmmm.. yuummmmy campur saosnya lebih euuuunak tennnaaaaan…

Btw setelah bikin mie kuah gw jadi laper mata pengen bikin lagi… tapi pikir punya pikir.. bikin mie goreng aja ah… trus kita makan pas sahur ajah… hehehheh

Btw kepikiran juga ngasih nama buat masakan gw.. buat mie kuah gw kasih nama, mie seafood island,  trus buat mie goreng nya gw kasih nama, mie goreng kepiting pedes manis

ahahahahah dodol gk sie… ^^

This entry was posted on Monday, September 24th, 2007 at 7:59 pm and is filed under Normal. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can skip to the end and leave a response. Pinging is currently not allowed.